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レーズン酵母と米麹酵母で焼くテーブルロール

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レーズン酵母中種で焼きました
なかには角切チーズがころころです
定番の美味しさ!

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大事に育てているレーズン酵母中種

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米麹酵母中種で焼きました
おどろくほどぶわ~んと
ふくらみました

それにお餅が焼けるようないい匂い !!

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米麹酵母を作って
中種を作り…凄い発酵力
今、ちょっとお気に入りです


ご覧いただき、ありがとうございます。





by tanet25 | 2017-11-08 16:05 | Comments(0)

レーズン酵母&イーストのパン、そして時々焼き菓子を楽しんでいます!


by tanet25