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無謀なチャレンジでした・・


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フランス粉で
加水90%
レーズン酵母で
一晩寝かせて

  見た目はおへちゃ(大阪弁で不細工という意味)
・・・・クラムに期待してスライス



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ガックリ_| ̄|○
でも噛みしめていただくと
とても美味しいパンでした

ちなみに
おへちゃっていう言葉
わたしは好きです
愛嬌たっぷりですもんね


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パン・デ・ロデブのことがいっぱい書かれている本
こんな風に焼けたらいいなぁ


無理むり( ^ω^)・・・無理でしょう
でもまた焼きま~す !!!???
ぼちぼちネ





ありがとうございます!!
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by tanet25 | 2018-06-10 06:29 | Trackback | Comments(0)

レーズン酵母&イーストのパン、そして時々焼き菓子を楽しんでいます!


by tanet25
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