ドロップクッキーとレーズン酵母で焼くバタートップ




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Fumminが焼いたドロップクッキー
ほんとはマフィンを食べたくて
ヘルシオを買ったのだとか・・・


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「ふんわりソフトなクッキーだね、レシピは?」
「あっちこっち(クックパッドとか)で見たから、適当よ」
ブルーべリーにクランベリー・・・チョコチップに小さな黒ゴマなんかも入ってる

「また、使ってくださいね」ってヘルシオが言うから
その内、また焼くね!ですって

わたしのビストロとは焼き上がりが違う
ソフトで美味しい!


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こちらはビストロで
レーズン酵母液を使い終わったあとのレーズンを
ミキシングの際にいれて焼いたバタートップ
ぶつぶつ黒く見えるのはレーズン
びっくりするほど山高に
ハチミツもそんなに入れていないのに
とても甘味が強い
でも決して嫌な甘味ではないのですよ


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カットしてトーストしないで、そのままいただく
あっという間に無くなってしまった





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Commented by naochann0922 at 2018-06-26 21:43
こんばんは。いつも、素晴らしい作品です!
Commented by tanet25 at 2018-06-28 06:28
naochannさん、おはようございます!
見ていてくださって、ほんと嬉しいです。
更新も焼くのも、ぼちぼちですが・・・
スローテンポのせいか、なかなか前に進まないのです。
自分では頑張ってるつもりなのですが。


by tanet25 | 2018-06-23 14:03 | Trackback | Comments(2)

レーズン酵母&イーストのパン、そして時々焼き菓子を楽しんでいます!


by tanet25
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